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통영바다의 황태채는
1)동해바다 북한에서 어획한 명태를 대관령 눈밭에서 얼렸다 녹였다를 수차례 반복해서
재래식 건조법으로 건조시킨 우수한 제품입니다.
2)명태찜이나 해장국으로 끓여드시면 참 시원하고 맛있습니다.
통영바다 대멸치는
1)7-10cm의 크기로 육수 및 국물용으로 좋습니다.
2)칼국수, 우동, 짬봉, 기타 면종류의 요리와 함께 넣어서 끓이시면 시원한 국물을
즐기실 수 있습니다.
3)술안주로써 적합하며 다양한 조리용(국물용)으로 적합한 제품입니다.
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멸치와 황태채는 냉동보관하셔야 제품 고유의 맛과 향을 보존할 수 있습니다.
꼭 냉동보관하시기 바랍니다. |
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