1.소멸
  1) 볶음용 멸치이며 어린이나 노약자 보다는 성인들이 먹기에 적합한 제품입니다.
  2)머리와 뼈가 형성되는 시기의 멸치로서 밝고 맑은 은색빛을 띠고, 눈과 빛깔이 살아있는
    듯한 형태의 곧은 멸치는 최상품입니다.
  3) 고추장과 함께 엿기름으로 볶거나, 멸치 풋고추 조림용으로 적당합니다.
  4) 밑반찬용으로 아주 좋습니다.

2. 홍합
   1)청정해역 통영 앞바다에서 생산된 신선한 홍합을 위생가공한 우수한 제품입니다.
   2)엿기름이나 양념소스를 발라 찜으로 드시거나 멸치나 풋고추와 함께 쫄려드시면 일품입니다.
   3)통영바다 견내량의 미역국에 넣어서 끓여드시면 시원하고 맛있는 미역국을 드실수 있습니다.

3.꽃새우
   1)짜지않고 달콤 고소한맛이 일품인 국산 새우입니다.
   2)분쇄기에 갈아서 천연조미료도 좋고 볶음, 조림 , 술안주 등  여러 용도로 쓰실 수 있는 제품 입니다.

4.세멸
   1) 밝고 맑은 흰색을 띤 멸치가 상품입니다.
   2) 엿기름으로 볶거나 풋고추를 송송 썰어넣고 조림하시면 훌륭한 요리가 됩니다.
   3) 통째로 드시기 때문에 영양분을 최대한 섭취가능합니다.
   4)등산이나 피크닠을 떠나실 때 주먹밥의 재료로 활용하시면 아주 좋습니다.