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통영바다 세멸은
1)엿기름과 볶거나 풋고추를 송송 썰어넣고 조림하시면 훌륭한 요리가 됩니다.
2)통째로 드시기 때문에 영양분을 최대한 섭취가능합니다.
3)밝고 맑은 흰색을 띈 멸치가 상품입니다.
4)머리와 뼈가 거의 없어서 어린이나 노약자들이 먹기에 적당합니다.
5)밥에 비벼드셔도 아주 맛있습니다.
통영바다 대멸치는
1)7-10cm의 크기로 육수 및 국물용으로 좋습니다.
2)칼국수, 우동, 짬봉, 기타 면종류의 요리와 함께 넣어서 끓이시면 시원한 국물을
즐기실 수 있습니다.
3)술안주로써 적합하며 다양한 조리용(국물용)으로 적합한 제품입니다.
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세멸치와 대멸치는 밀봉하여 냉동보관하셔야 멸치 고유의 맛과 색깔을 잃지 않습니다. |
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