통영바다 바다장어 선어유두는
1.통영연근해에서 어획한 살아있는 장어를 1차 가공한 제품입니다.
2.생선의 가치와 상품의 수준은 신선도와 어획한 바다가 그 제품의 품질을 결정합니다.
   따라서 통영바다 선어유두 바다장어는 그 품질에서 최고입니다.
3.살아있는 장어의 뼈와 내장을 발라내고 가정에서 주부들이 손쉽게 요리해 드실수 있도록
   완전하게 다듬어진 제품입니다.
4.신선도가 뛰어나기 때문에 장어탕, 장어국,구이나 찜, 콩나물국, 김치장어전골,
   기타 어떠한 요리를 해드셔도 그 맛이 일품입니다.